Sultanas de coco

 

INGREDIENTES:

COCO 300 GR 

CLARAS 300 GR

AZUCAR GLASS 190 GR

VAINILLA AL GUSTO

ELABORACIÓN

EN UN BOL COLOCAR EL AZÚCAR Y EL COCO Y MEZCLAR, LUEGO AÑADIR LAS CLARAS E INTEGRAR MUY BIEN, HASTA OBTENER UNA MEZCLA CONSISTENTE. 

CALENTAR EN TANDAS DE 30 SEG EN EL MICROONDAS, HASTA CONSEGUIR UNA MEZCLA JUGOSA, CON CUIDADO QUE NO SE CUAJEN LAS CLARAS. 

LUEGO HACER LAS BOLITAS Y PONER EN PAPEL DE HORNO Y BANDEJA.

INTRODUCIR AL HORNO A 180°C 15 MIN. O HASTA QUE ESTÉN DORADAS. TODO DEPENDE DE CADA HORNO. 

PUEDES DECORALAS COMO QUIERAS, COMERLAS SOLAS, O BAÑADAS EN CHOCOLATE BLANCO, ES MI FAVORITA 🤤🤤

A DISFRUTAR!!!